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菠菜豆腐鸡蛋煲

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孩子不爱吃饭,做个简单又营养的鸡蛋菠菜豆腐煲吧
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

很多人担心菠菜豆腐相克,作为一名专业的营养师来告诉你,是因为菠菜含有草酸,会抑制钙的吸收,和豆腐中的钙会形成草酸钙,容易形成结石,但是如果把菠菜提前焯水,这种情况就不会发生了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-06-10

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