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鸡排饭(
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营养丰富鸡排饭
准备好材料
鸡胸肉加入适量姜片、葱、蚝油、盐、酱油、椒盐粉,鸡粉。
抓匀腌制一个小时以上。
准备一盘干面粉、一盘面包糠、一个鸡蛋。
锅中热油
鸡胸肉裹上干面粉
再粘上鸡蛋液
裹上面包糠
下锅煎炸
炸至两面金黄色即可
刀板上切条状
剩上米饭便可食用了。