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芦笋棒棒春卷(2/6)
芦笋洗净，根部削皮，裹上五花肉片，撒盐和黑胡椒
淀粉和水混合，将春卷皮一角对着芦笋尖向上折，边缘刷淀粉水，拿起一边春卷皮，围着芦笋向中间折，然后再卷好，边缘刷淀粉水粘好固定
包好的芦笋棒棒春卷是这样的～
把蛋黄酱，味噌酱，蒜泥混合拌匀，做成味噌蛋黄酱～备用～
起锅烧油，油温六层热，放入春卷，转中火煎5～6分钟左右，春卷皮煎至金黄色就可以了，注意翻面，防止煎糊
煎好的春卷搭配味噌蛋黄酱一起吃，咸香酥脆～很是可口～