#助力高考营养餐#饭香肉嫩的排骨焖饭(4/12)
食材准备:肋排,青豆 胡萝卜。(土豆忘拍了)
肋排洗净,冷锅冷水加入肋排,煮沸后再煮二分钟左右。
温水冲洗干净,沥干水份备用。
锅放适量油下肋排翻炒片刻,加料酒 、生抽 、葱姜。
加适量清水大火煮开后转中小火盖盖焖煮30分钟左右。
大米淘洗干净,加入胡萝卜土豆拌匀。
加入烧煮过的肋排。
翻拌均匀,加适量水和盐。
盖盖,按煮饭键。
锅中放适量清水煮沸后下青豆煮熟捞出。
排骨焖饭好了,撒上青豆,翻拌均匀就可以吃啦!
肉嫩饭香的排骨焖饭喜欢吗?