饭香肉嫩的排骨焖饭的做法

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饭香肉嫩的排骨焖饭

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简单方便好吃靠谱。饭香肉嫩的排骨焖饭。分享… 参与活动: #助力高考营养餐#

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83克
115克
338克

2521
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

大米两杯

、

肋排 360克

、

植物油少许

、

生抽适量

、

盐适量

、

清水适量

、

豌豆适量

、

胡萝卜适量

、

葱姜适量

、

土豆适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
食材准备：肋排，青豆胡萝卜。（土豆忘拍了）
步骤2/12 点击查看大图
肋排洗净，冷锅冷水加入肋排，煮沸后再煮二分钟左右。
步骤3/12 点击查看大图
温水冲洗干净，沥干水份备用。
步骤4/12 点击查看大图
锅放适量油下肋排翻炒片刻，加料酒、生抽、葱姜。
步骤5/12 点击查看大图
加适量清水大火煮开后转中小火盖盖焖煮30分钟左右。
步骤6/12 点击查看大图
大米淘洗干净，加入胡萝卜土豆拌匀。
步骤7/12 点击查看大图
加入烧煮过的肋排。
步骤8/12 点击查看大图
翻拌均匀，加适量水和盐。
步骤9/12 点击查看大图
盖盖，按煮饭键。
步骤10/12 点击查看大图
锅中放适量清水煮沸后下青豆煮熟捞出。
步骤11/12 点击查看大图
排骨焖饭好了，撒上青豆，翻拌均匀就可以吃啦！
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肉嫩饭香的排骨焖饭喜欢吗？

步骤4/12

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小贴士

煮饭时加热水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-07

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