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黄金炸汤圆(3/9)
脆浆:面粉70克,生粉30克,鸡蛋50克,清水30克(视情况而定),色拉油5克混合成面糊
汤圆加入脆浆混合均匀
再裹上一层面包糠
热锅3成油温,下锅浸炸3分钟
再升高油温捞起
装盘
加上自己喜欢的酱料
点缀果干
完美!