黄金炸汤圆
今天做的这个小吃可以去出摊了
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步骤1/9
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脆浆:面粉70克,生粉30克,鸡蛋50克,清水30克(视情况而定),色拉油5克混合成面糊
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步骤2/9
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汤圆加入脆浆混合均匀
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步骤3/9
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再裹上一层面包糠
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步骤4/9
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热锅3成油温,下锅浸炸3分钟
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步骤5/9
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再升高油温捞起
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步骤6/9
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装盘
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步骤7/9
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加上自己喜欢的酱料
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步骤8/9
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点缀果干
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最后一步
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完美!
注意油温的控制
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-06
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