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#助力高考营养餐#山椒土豆丝(5/6)
土豆切细丝，用清水浸泡10分钟，再沥干水分。 野山椒对半切开，大葱切小段。
锅中倒入适量菜籽油，烧至五成热，下葱段、野山椒炒香。
加入土豆丝合炒。
喜欢吃脆的口感就少炒一会儿，加盐、味精。
合炒均匀即可起锅。
带点酸辣口感，非常好吃，快试试吧！