山椒土豆丝
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步骤1/6
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土豆切细丝,用清水浸泡10分钟,再沥干水分。野山椒对半切开,大葱切小段。
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步骤2/6
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锅中倒入适量菜籽油,烧至五成热,下葱段、野山椒炒香。
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步骤3/6
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加入土豆丝合炒。
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步骤4/6
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喜欢吃脆的口感就少炒一会儿,加盐、味精。
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步骤5/6
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合炒均匀即可起锅。
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最后一步
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带点酸辣口感,非常好吃,快试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-05
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