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#助力高考营养餐#凉拌莜面条(4/10)
莜面倒入开水快速搅拌至絮状，没有干粉即可。
可以团起来就可以
分成小剂子
扞薄片状均匀抹一层植物油
所有扞好叠放在一起放入笼屉中大火蒸15分钟
蒸好后放凉一张一张撕开切细丝状，放入胡萝卜丝，青椒丝。
所有调料搅拌均匀
撒入莜面条上翻拌均匀即可
成品图
成品图