深夜食堂|嗦到停不下来的锡纸花甲粉(2/6)
食材 花甲200克、蒜1头、粉丝1把、金针菇适量、洋葱适量、小米辣2个、生抽3勺、豆瓣酱1勺、陈醋半勺、蚝油1勺、辣椒粉1勺、盐和糖1:2各一丢丢
做法 ①粉丝用开水烫软,铺入锡纸里,放入金针菇和洋葱,放上吐好沙子的花甲
②将所有调料混合加适量水作为酱汁,倒入花甲里
③海氏i7风炉烤箱烤箱200度预热5分钟,放入烤箱中层上下火烤15分钟左右即可
深夜食堂来一份真的是神仙美味呀~