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低脂不长肉,家常快手菜菠菜豆腐,补钙补铁吃它好(
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将买来的卤水豆腐洗干净,切大块。
菠菜洗干净,就成小段。
锅中放适量橄榄油或者其它食用油,中小火煎。
两面金黄盛出备用。
锅中再下一点橄榄油,炒熟菠菜。
菠菜炒软后,豆腐放入锅中,加入盐,鸡精调味炒匀。
简简单单的菠菜豆腐就做好了。