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健康低卡——鲜虾罗勒意大利面(3/11)
食材备好; 蔬菜切段; 虾去除虾线备用
先煮意大利面,这次用的是2种形状的意面在一起; 焖焗珐琅锅直接加水煮面,锅中放足量的水,加盐和橄榄油,放面。
煮沸转小火,慢慢煮到面变软,捞出;
锅中少许橄榄油,放蒜和洋葱炒香; 放虾微微煎一下; 放蔬菜,混合均匀;
加盖小火焖几分钟; 北鼎焖焗珐琅锅,蔬菜和肉类,无需加一点水,小火加盖焖都不会糊锅;
2-3分钟,蔬菜变软,虾也熟了。 既保持了蔬菜和肉类的新鲜,又无需多余水分;
放煮好的意大利面,加2勺罗勒酱;
混合均匀,加黑胡椒调味;
香香的出锅啦!
直接端上餐桌, 简单好做,味道非常赞!
焖焗珐琅锅聚热保温,面一直热乎乎的,快来试一试把!