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芒果厚切酸奶(11/12)
保鲜膜包住6寸慕斯模具底部，放到盘子里或者披萨盘中备用
50克芒果切薄片，剩下的切丁。准备看其他材料
细砂糖一次性倒入淡奶油中，打蛋器低速搅拌
打至八分发
倒入老酸奶，继续打至顺滑
打至顺滑，细腻，有光泽
倒一半到慕斯模具中，铺上芒果丁
再倒入剩下的酸奶糊，刮刀抹平整
最外边铺一层芒果片，再撒一圈冻干草莓碎
铺好的样子。盖保鲜膜，冰箱冷冻四个小时
时间到，拿出来热毛巾捂一下慕斯圈外面，就会成功脱膜了。
给你先吃