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#助力高考营养餐#家常炒拉面(2/7)
把小白菜洗净,广式腊肠切片,红椒切丝,泡发黑木耳切丝,大蒜切蒜末,小葱切葱花,鸡蛋打散备用。
做锅烧水,水开后,打撒拉面,放锅里煮软,3-4分钟即可关火。捞出控水,装入大盘。
加1勺生抽,小半勺老抽,1勺蚝油,一点点食用油,盐,鸡精,拌匀待用。
做锅热油,打入蛋液,炒熟盛出,锅中留底油。
爆香蒜末,葱花,倒入小白菜,广式腊肠片,红椒丝,黑木丝,炒软,再加一点点盐翻炒均匀。倒入之前拌好的拉面,炒好的鸡蛋,快速翻炒3分钟,撒上葱花关火装盘。
好吃,营养,解馋!
拉面不仅可以做汤面,拌面,还可以像这样炒着吃,秒杀路边摊,而且非常简单快手,10分钟就可以搞定哦(ง •̀_•́)ง