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香炸三文鱼配牛油果酱(0/5)
把三文鱼用流水清洗干净,用厨房纸巾擦干水分,切大块(如图),加入一小撮盐,米醋,姜泥抓匀后腌制15分钟
牛油果取出果肉,先切小块,再用叉子压成泥,加入食材表里带有字母B的食材搅拌顺滑~备用
倒掉腌制的三文鱼中多余的水分,均匀撒上淀粉(如图)
锅内加油,油温7层热,下锅炸3~4分钟,两面都炸至金黄色即可
取出装盘,配上牛油果酱~完美!