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香炸三文鱼配牛油果酱

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女孩小蝎子
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
三文鱼 150克
、
盐 一小撮
、
米醋 10克
、
酱油 8克
、
姜泥 5克
、
淀粉 45克
、
食用油 适量
、
牛油果小型 1个
、
B蛋黄酱 25克
、
B蒜泥 2克
、
B糖 2克
、
B现磨黑胡椒颗粒 2克
、
B盐 1克
、
B芥末 适量/可选
烹饪步骤
小贴士

1.牛油果酱现吃现做，防止氧化变色 2.放醋可以去除鱼腥味，并让鱼肉更加紧实，炸好之后不会有酸味，也可不放

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-28 · 北京

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