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很好吃的果仁面包(2/14)
主面团除了黄油和盐放入厨师机，低速揉
六分筋加入黄油和盐
面团比较干，低速揉大致厚膜即可
进行第一次发酵
葡萄干浸泡一下，沥干水分
发酵后滚圆，平均切分
擀开
撒料
卷起
分别做好
放到凯度B7台式蒸烤一体机（26）进行第二次发酵，放一碗温水，设置35°大约40-50分钟，一键式发酵非常方便，适合烘焙党
烤箱提前预热，上下火170°烘烤40分钟
出炉
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