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零卡糖草莓酱(2/6)
准备好食材
新鲜草莓洗净. 洗干净后的草莓擦干水份. 擦干后去蒂,然后放进锅里.
开中小火,把糖粉倒进锅子里然后拌匀,让每一颗草莓都裹上糖粉.
小火慢炒至草莓变软.
待草莓炒出草莓汁以后,倒入半颗柠檬汁,搅拌均匀.
一直炒到当铲子划开草莓酱的时候能看见锅底,形成浓稠的酱即可关火.