捞汁凉菜(
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把藕片、金针菇、西兰花、魔芋放到沸水里焯熟捞出,虾也放进去烫熟。
准备一个空碗,倒入1大勺生抽、1大勺陈醋、1大勺蚝油,再根据自己口味加适量盐,倒入3大勺清水搅拌均匀。
把烫熟的蔬菜和虾放到盘子里,放上白煮蛋和柠檬片,加入1小勺蒜泥,撒上小米辣。
最后把拌好的料汁浇在上面,撒些白芝麻拌匀就可以吃啦。
简单快手,酸辣清爽,热量又低!关键是真的很好吃哦。