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#助力高考营养餐# 什锦饭团,放不下的美味!(5/14)
今天的这个饭团要提及的是这款芽芽乐有机胚芽鲜米,含有丰富的微量元素和磷脂;芽芽乐鲜甜小町,92%的留胚芽率胚芽米,无砷米,营养更高,煮饭的时候就满屋清香!是孩子食谱的最佳选择!
煮饭电饭煲一键完成。
其余材料备好。首先把鸡蛋煎成薄饼后剁碎;平菇是烫一下过凉剁碎;胡萝卜擦丝后再切碎(不要直接切粒,擦丝后再切,这样的胡萝卜丁比较软);熟的黑芝麻简单擀一擀,能出香味;香菜和葱洗干净切碎(不喜欢吃香菜的可以忽略);最后的紫菜是刷油平底锅烘过的,要是家里有现成的紫菜碎也是一样的。
锅内放1勺油,不要多免得油腻,把平菇和胡萝卜先放入锅内炒,让胡萝卜变色发软。
然后放入切碎的鸡蛋和葱花炒匀。
然后放入香菜炒匀,这时候可以适当放一点盐,不要多,有淡淡的咸味就行。
把以上所有材料都炒匀就关火。现在剩余黑芝么和紫菜没有放,后面来放。
关火后放入热米饭。我用的是新煮的热米饭,所以菜丁炒好就关火;如果用的是剩米饭,还继续加热。
这时候放入紫菜和黑芝麻。紫菜因为是烤过的,轻轻揉就碎掉,黑芝麻擀一擀香味才能散发出来。
这就是所有材料都完成的大集合啦,这么吃就超级香,小孩子事多,咱们就做饭团给他们。
戴上食品手套,抓起一团饭揉捏成团即可。
美味
成品
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