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鱼香茄子(
10
/12)
茄子切块
用盐腌制15分钟
肉切丁
葱姜蒜泡椒
平底锅煎茄子
煎另一面
油热炒肉
放葱姜蒜泡椒
放太太乐头道鲜酱油,
放茄子,炖10分钟,最后放太太乐鲍鱼汁。
出锅。
成品图