鱼香茄子
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步骤1/12
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茄子切块
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步骤2/12
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用盐腌制15分钟
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步骤3/12
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肉切丁
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步骤4/12
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葱姜蒜泡椒
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步骤5/12
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平底锅煎茄子
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步骤6/12
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煎另一面
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步骤7/12
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油热炒肉
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步骤8/12
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放葱姜蒜泡椒
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步骤9/12
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放太太乐头道鲜酱油,
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步骤10/12
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放茄子,炖10分钟,最后放太太乐鲍鱼汁。
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步骤11/12
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出锅。
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最后一步
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成品图
用平底锅煎茄子代替油炸茄子,殊途同归。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-28
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