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快手高粱韭菜肉饼(
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食材准备,韭菜,猪肉,鸡蛋,鸡精,盐,生粉(可不放)搅拌均匀;
高筋粉和高粱粉搅拌加水;
揉成光滑面团,平均等分12份;
放蒸箱蒸饺模式,出锅。(蒸笼的话,蒸20分钟左右就可以了)
放大特写。(高粱有点糯糯的,粘牙,但是很有嚼劲)