鱼杂火锅(
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1、锅里水烧开，把鱼籽和鱼泡放锅里焯一下水后捞起备用。
2、锅里面加入适量的食用油，烧热了以后再把葱姜蒜和辣椒都下进去翻炒出香味。
3、放入鱼籽鱼泡，翻炒几下。
4.大火煮开，加入适当调味品，慢火煮10钟
5.起锅装盘
