安装App
#助力高考营养餐#花式热狗面包！面包的多种造型做法！(16/17)
将面团里除黄油外全部材料混合均匀，揉至能拉出不太坚韧的膜后，加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。
然后基础发酵至二倍大。
将发酵好的面团，轻压排出面团内气体，等分为5份。
滚圆后收口朝下静置松弛15分钟。
取一个松驰好的面团，擀成宽度和香肠一致的面片。
把香肠卷在里面。
从上往下卷起。
然后表面粘一层椰蓉。
然后切成5段，注意另一端不要切断。
摆成花形。
依次做好，排入烤盘，放入烤箱，底部放碗热水进行第二次发酵，至二倍大左右。
取出发酵好的面团，表面撒些香葱碎装饰。
送入提前预热好的海氏i7风炉烤箱，上下火165度，中层烤约18分钟左右，至上色即可。
成品图
成品图
成品图
成品图