黄花肉丸子蔬菜汤(
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黄花去蒂,黄花一定要选经过蒸或者煮熟过后晒干的才好吃,不建议吃生黄花哈!
用温水泡发10分钟左右。
肉剁碎。
肉泥加一勺料酒,两勺六月鲜10克原汁轻盐酱油(现在家里习惯吃轻盐酱油更健康,你也可以添加自己喜欢的生抽、味极鲜都可以哈)一勺干淀粉拌匀。
拌匀的肉馅用勺子舀肉丸备用。
适量水烧开放入几片生姜适量猪油。
下入肉丸子和泡好的黄花菜煮熟。
加入小白菜,蔬菜随意添加。
适量胡椒粉、鸡精调味即可。
撒点小香葱,么么哒!
快吃吧!