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炒空心菜梗～2种吃法（清淡+酸辣空心菜梗）下饭系列(2/6)
空心菜梗洗净切段，起锅烧热油，放入蒜瓣。
倒入菜梗，大火翻炒2-3分钟。
放入食盐，翻炒均匀。盛出一半（不吃辣的）
这个不辣的，适合老人小孩吃。
剩下一半，调中火，放入辣椒、生抽、蚝油、醋，翻炒两分钟即可出锅。
这是酸辣版的，超级下饭。放醋的出锅一会会全部变成黄色。