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拯救挑食的熊孩子‼️儿童餐菠萝蛋包饭(14/17)
准备好所有的食材和调料
虾仁用盐和料酒腌制15分钟
鸡蛋加少选盐按拌均匀用小火煎成蛋皮
取出鸡蛋皮切成食指宽的条状, 黄瓜刮薄片,从中从中间一为二变成两小条。
将黄瓜和鸡蛋编成篮子一样,变成图中的样子
起油锅,将腌制好的虾仁翻炒变色
将剩余的鸡蛋搅打均匀,倒入锅中,炒成小块
倒入玉米粒胡萝卜丁等杂菜,快速翻炒均匀
调入适量六月鲜轻12轻盐昆布酱油
倒入冷藏过的米饭
米饭炒散,调入适量盐翻炒均匀后关门
荷兰豆焯烫三分钟左右捞出在盘中摆放当作菠萝的菠萝的叶子
再放炒好的米饭作为果实部分注意要上面比下面窄一些
盖上编织好的菠萝网纹斜着放,看着更像菠萝,切掉边缘多余的黄瓜和蛋皮,整理好就大功告成了。
营养丰富好看又好吃的菠萝蛋包饭
开动吧
零失败的蛋包饭,试试吧