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低脂鸡胸肉豆腐饼(0/8)
准备食材
鸡胸肉剁碎，鸡肉比猪肉容易剁，几分钟就好了
剁好的鸡胸肉装盆里，放入切好的红萝卜跟莲藕，红萝卜跟莲藕我是刮成丝再切颗粒的
打入鸡蛋，豆腐随便切一下放进去，葱切进去，加入调料，滴几滴香油，用手抓豆腐，一起拌均匀备用
岑溪的这个豆腐因为比较嫩，所以才放点生粉。老豆腐可以不加哈。拌匀成这样就可以了
电饼档预热，刷一层油，放一勺拌好的糊进锅里煎
煎到一面定型就可以翻面了
两面金黄就可以出锅了