安装App
客家茶饭(2/6)
所有青菜,肉类洗干净,切细,炒熟,备用
花生米炒熟,放凉,去皮
红茶养胃,基本上每个人都能喝,用来做茶饭,选择红茶。泡适量茶,过滤备用
米饭煮熟,做茶饭的米饭,刚好熟就好,不要太烂。颗粒装的好吃
蒜头没拍照,热油炒一下,加入多一些盐巴,这个是用来调味用。加入茶饭中,调咸淡 接下来,把过滤好的茶加入干饭中,搅拌均匀。
把饭乘入小碗,加入喜欢的菜,肉,搅拌均匀就可以开吃啦。一定要加花生米,没有花生米的茶饭是没有灵魂的!!