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煎饼豆腐(1/6)
豆腐切片，厚度大约一厘米左右，大小看个人喜好。
锅里倒油烧热五成把豆腐均匀的摆放在锅里。
一面煎至金黄后翻面继续煎至两面金黄。
用勺子或刷子把甜面酱均匀的刷在煎好的豆腐表面。
酱刷好后撒上辣椒粉和孜然粉，翻面再刷另一面，两面都好刷好撒上辣椒和孜然粉后撒上葱花。
出锅装盘。