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煎饼豆腐

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开心123jiajia

做了一道煎豆腐没想到竟然很受欢迎，其实做法很简单，原料也就两三种但稍微改变一下做法，味道竟别有一番滋味。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
豆腐 300g
、
小葱 1根
、
食用油 两勺
、
甜面酱 两勺
、
辣椒粉 一勺
、
孜然粉 一勺
烹饪步骤
小贴士

豆腐选用的是老豆腐，煎的时候全程小火，最好用不粘锅来做，这道菜不需要加盐有甜面酱足矣，煎豆腐的时候不要着急翻动，稍微煎一会定下型再翻动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-22

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