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腊肉炒甜豆夹(
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大蒜剥皮切片,锅中倒少许油,煸炸蒜片爆出香味。
放入切好的腊肉条,炒出一些油。
倒入洗干净的甜豆夹,炒匀。
加入100克水,中小火焖三分钟,再倒入少许的酱油,可以出锅了。
腊肉飘香,甜豆脆爽。