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溜豆腐(0/7)
豆腐切成块，把鸡蛋打碎撒入切好的豆腐上
在碗里放入2勺生抽，1勺蚝油，1勺白砂糖，适量清水，然后搅拌均匀
起锅烧油，油不太热的时候倒入有鸡蛋液的豆腐，小火翻炒让鸡蛋液裹满豆腐表面，金黄色捞出
碗里放入适量淀粉加水搅拌均匀备用
起锅烧油放葱蒜末和小米辣，炒出香味放1勺黄豆酱继续翻炒
放豆腐继续翻炒，再把调好的料汁倒入锅里，等咕嘟起泡的时候把水淀粉均匀放入锅中翻炒收汁
出锅撒些葱花和白芝麻