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巴沙鱼+三色糙米饭(4/4)
巴沙鱼解冻,切成块,放入姜,黑胡椒,料酒腌15分钟
1.葱头,青椒切成丁备用 2.玉米粒,豌豆粒,胡萝卜粒焯水
1.先放少许油,油温升高倒入蒜,洋葱翻炒 2.炒至闻见洋葱香味,放青椒翻炒,炒1分钟,倒入巴沙鱼翻炒,炒至巴沙鱼变微黄色,倒入玉米豌豆胡萝卜粒翻炒 3.依次倒入生抽,蚝油,老抽,少许盐 4.炒至汤汁变少,巴沙鱼颜色变黄,出锅
1.微波炉解冻提前做好的三色糙米饭 2.完全解冻好微波炉加热糙米饭,开吃