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软软糯糯，健康养胃 | 星星黄小米嘟嘟(1/14)
准备食材
面团部分材料除黄油外放入厨师机，小米粥要提前熬好晾凉。
一挡拌匀，转四档搅拌。
搅打至扩展状态。
加入室温软化的黄油。
继续一档拌匀，转五档搅拌至完全扩展状态，揉成团进行一次发酵。
黄小米饭提前蒸好加炼乳搅拌均匀，晾凉备用。
面团发酵至两倍大。
平均分成6份，松弛15分钟。
取一个面团拍扁，包入1/6黄小米馅。
收口捏紧，收口朝下放入八角模具。
二次发酵至两倍大，放一点芝麻做装饰。
在模具上面再倒扣上一个沉一点的烤盘。
上下火195度，烤25分钟左右。