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冰淇淋方砖吐司+凤梨冷萃,我的快乐又回来了~(3/9)
①【方砖吐司】 1 将吐司切成小方块。
2 表面均刷上融化的黄油,放烤箱烘烤(中层,190℃,7min)
3 烤好取出稍微晾一下,叠成塔状备用。
②【芝士奶盖】 1 软化的马斯卡彭奶酪+盐+细砂糖+香草膏,搅打细腻。
2 +淡奶油,继续搅打顺滑,即为:芝士奶盖。
③【组合】 1 将芝士奶盖随意淋在吐司上,随意一点~
再挖一球香草冰淇淋在吐司塔顶部;
撒上防潮可可粉,一份幸福的甜品就做好啦~
一口冰淇淋吐司,一口凤梨冷萃咖啡,味道非常中和,甜而不腻,这样的下午茶你喜欢吗~反正我爱了~~