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减脂者也能享受的超低脂饱腹可可香蕉燕麦布朗尼(4/15)
准备材料 烤盘四周底部抹油或铺油纸
葡萄干和蔓越莓干洗干净后,提前泡朗姆酒或温水。软化后捞出滤干水分备用 开烤箱185度提前预热
即食麦片用料理机搅打细腻,些许带些颗粒亦可,无大碍
香蕉用叉子搅成细腻的泥后,加2颗鸡蛋,泡打粉,白糖代糖,花生酱,搅拌均匀 花生酱较难搅拌细腻,用叉子多撵几次,便可以细腻
再倒入可可粉,搅拌均匀
再倒入牛奶,搅拌均匀
再倒入麦片打成的粉,搅拌均匀
倒入抹油或铺好油纸的模具内
上面铺葡萄干,蔓越莓干和去皮的核桃仁(生,熟都可。)放入提前预热好的烤箱185度45分钟(我的烤箱偏高5度,所以实际用温180度即可)
烤好拿出,脱模晾凉
表面漂亮的
(凉了后再切件)我把边上的先切,先吃为敬啊
切面横截面,看上去就很诱人
掰开看看,也很不错啊
不拍照等于没做 有模有样的,骗得了眼睛,也能把嘴巴骗了。真的很好吃! 冷藏风味更佳!