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可爱章鱼造型 | 芝士火腿面包(4/12)
准备食材。
主料部分除黄油外所有材料放入厨师机。
一档拌匀，转四档搅拌。
搅拌至扩展状态。
放入室温软化的黄油，继续搅拌至完全扩展状态。
面团取出滚圆，一次发酵至两倍大。
平均分成6份，松驰15分钟。
取一个面团擀长，底边压薄，把火腿肠放上去比一下，长出来的部分切成六条。
从上向下卷好，收口位置滚动一下，变得更贴合一点。
表面滚上一层卡夫芝士粉，二次发酵至两倍大。
送入预热好的烤箱180度烤18分钟。
面包晾凉，用炼乳把眼睛糖粘上，也可以用巧克力融化后画出眼睛。