安装App
纸杯蛋糕(
0
/10)
三个常温鸡蛋加入30克白糖,无油无水的碗中
高速膨大后加入剩余30克白糖
打发画8字不消
分3次加入过筛低粉,注意每次搅拌到无干粉再加入剩余低粉。烤箱130度预热。
牛奶40克,油25克,搅拌均匀
一部分蛋糕糊加入混合液中,拌匀
拌好的混合物倒入剩余的蛋糕糊中,拌匀
倒入纸杯,震动去除气泡,烤箱130度15分钟转190度10分钟
漂亮的蛋糕
好吃的蛋糕