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「水哥出品」酸味肉丁炒豆米(4/4)
准备：豆米洗净，肉切丁，姜切丝，蒜头切碎.
爆料：起锅热油，放入姜、蒜爆香，放肉丁翻炒两分钟，然后赶到一边，放一勺酸辣椒炒香.
炒豆：加入洗好的豆米、加适量食盐，炒熟.
出锅：豆炒熟后，加入适量生抽调味，美味可口的酸味肉丁豆米就完成啦.