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懒人版清凉解暑冬瓜炒火腿片(10/16)
冬瓜和火腿片
小冬瓜削皮切块
这是我切的块
火腿片切成自己喜欢的样子
热锅凉油
爆香姜丝
放入香菜根一起爆香
放入火腿片一起翻炒
倒入冬瓜
一起翻炒
放入一小勺盐
放入小勺酱油，加入半碗水
盖上锅盖
大火煮5-6分钟
出锅可以吃了
非常美味解暑的火腿冬瓜做好了。