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灵魂面(
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准备一包方便面
烧开水,放进方便面,煮好盛出备用。
烧油把鸡蛋煎好盛出,备用。
把家里有的蔬菜准备好,有什么蔬菜都可以放,只要营养有就够了
把葱末,蒜末准备好备用。
锅中烧油,放入葱花,把切好的西红柿放锅中翻炒,(西红柿最好去皮,用热水烫一下。我今天时间来不及就没有去皮)炒到几下放入生抽,继续翻炒,把西红柿超烂。然后放入其他菜,继续翻炒。加少量胡椒粉,盐。
把菜炒的基本熟了,放入煮好的方便面。继续翻炒,把菜汁和面混合一起即可。最好加上蒜末。超级香。