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#厨房有维达洁净超省心#香椿炒鸡蛋(
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香椿苗洗净备用
准备葱花或葱丝
鸡蛋打散,加入葱花和盐搅拌均匀,备用
热锅红油,炒出鸡蛋来。
锅内红油五成,放入葱丝煸香。
放入切好的香椿苗。
待颜色全部变绿,放少许盐,继续翻炒。
倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒几下,出锅。
炒好后,盛盘。