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两款巨好吃的白玉奶冻‼️(13)(6/18)
紫薯洗净去皮切片
南瓜洗净去皮切小块
放入蒸烤箱中蒸熟
紫薯压成薯泥
南瓜压成泥
白玉丸子:锅中放水煮开倒入小圆子煮熟,过凉水更Q弹,备用
吉利丁片用冷水泡软
紫薯泥加入牛奶搅拌均匀
过筛到奶锅中
加入糖搅拌均匀,小火加热至周边冒泡糖融化,放置温热
吉利丁片挤掉水分放入温热紫薯牛奶中,用余温将吉利丁片搅拌至融化,
再过筛到碗中,放入冰箱冷藏3小时以上,凝固后切块
南瓜泥加牛奶搅拌均匀
过筛到奶锅中,加入糖,小火加热至周边冒泡糖融化,放置温热备用
吉利丁片挤掉水分放入温热的南瓜牛奶中,用余温将吉利丁片搅拌至融化
再过筛到碗中,放入冰箱冷藏3小时以上,凝固后切块
紫薯奶冻和白玉丸子,蜜豆混合,倒入低脂牛奶即可
南瓜奶冻和白玉丸子,蜜豆混合,倒入低脂牛奶就可以吃啦