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童年美味槐花饼(5/11)
准备1000克新鲜槐花，清洗干净备用。
锅中烧水，水开后放入槐花焯水2分钟。
捞出过两遍凉水。
捞出攥干水分。
加入5个鸡蛋、20克葱花、3勺盐、3勺太太乐原味鲜酱油、1勺太太乐原味鲜鸡鲜调味料。
再加入500克面粉。
加入500克清水搅拌均匀。
锅中刷油，放入适量槐花面糊。
一面定型后再翻面，期间多翻动几次。
烙至两面金黄即可。
成品图。