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胡萝卜鸡肉饼(
3
/20)
将鸡胸肉切块
搅碎
倒入盆里
将胡萝卜切块
搅碎
和鸡胸肉混合
搅拌均匀
加入料酒、盐、胡椒粉和耗油
加入中筋面粉,加粉量为可以成团即可
搅拌均匀
加入葱末,混合均匀
平均分成6等分,搓圆按扁,摆入铺油纸抹油的烤盘,表面再抹适量油
放入烤箱中层上下火220度烘烤
烤至5分钟时取出翻面
继续烤3分钟至两面上色均匀,即可出炉,趁热享用
成品图
成品图
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