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#以美食的名义说爱她#肉末毛豆炒冬瓜(
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准备好肉末、毛豆、冬瓜切片洗净备用(冬瓜切薄一点容易熟好入味);
热锅冷油(油不用很多够炒肉末和毛豆就可以了),肉末煸炒至断生;
加入毛豆煸炒,加入冬瓜一起煸炒;
加入一小碗开水(水不能加太多冬瓜会出水),半勺蚝油、一勺生抽、一小撮糖、适量盐,盖上锅盖煮开就差不多熟了;
✅出锅❗️美味又下饭❗️