肉末毛豆炒冬瓜
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步骤1/5
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准备好肉末、毛豆、冬瓜切片洗净备用(冬瓜切薄一点容易熟好入味);
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步骤2/5
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热锅冷油(油不用很多够炒肉末和毛豆就可以了),肉末煸炒至断生;
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步骤3/5
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加入毛豆煸炒,加入冬瓜一起煸炒;
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步骤4/5
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加入一小碗开水(水不能加太多冬瓜会出水),半勺蚝油、一勺生抽、一小撮糖、适量盐,盖上锅盖煮开就差不多熟了;
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最后一步
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✅出锅❗️美味又下饭❗️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-13
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